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Panshow Gastronomia 2026

Panshow Gastronomia 2026

12 a 14Novembro

Boulevard Shopping, Vila Velha

O maior evento de
panificação e confeitaria
do Espírito Santo

Padeiro sovando a massa, com o Convento da Penha e pães ao lado Confeiteira decorando um bolo, com a Terceira Ponte e Vila Velha ao fundo
00dias
00horas
00min
00seg

para a Panshow 2026

3 dias · 12 a 14/11
Auditório + 2 arenas
3 concursos ao vivo
Feira Vila Panshow
Sobre o evento

Onde a panificação e a confeitaria capixaba se encontram

A Panshow Gastronomia reúne, em um só lugar, desde pequenos empreendedores até grandes indústrias do setor: são três dias de capacitação técnica, lançamentos de equipamentos e insumos, feira de produtos regionais, música ao vivo e os concursos mais aguardados do Espírito Santo.

Nosso objetivo

Fortalecer a panificação e a confeitaria do Espírito Santo, levando conhecimento, novidades e oportunidades de negócio a quem faz o setor crescer.

15 milvisitantes por edição
32expositores por edição
+R$ 5 miem negócios gerados por edição
4ªedição, em 2026
O que você encontra

Muito mais que uma feira

Programação pensada para quem produz, vende e ama pães, doces e boa comida.

Capacitação técnica

Palestras, workshops e aulas-show com chefs no auditório e em 2 arenas.

Concursos

Melhor Pão Francês, Bolo Confeitado e Pizza do ES, com finais ao vivo e prêmios em dinheiro.

Mostra de equipamentos

Fornos, misturadores, farinhas, chocolates e as novidades em insumos.

Feira regional

Na Vila Panshow: queijos, cafés especiais, doces e geleias do Espírito Santo.

Programação musical

Música ao vivo para deixar a experiência ainda mais saborosa.

Programação

Três dias de muito sabor

Escolha o dia e confira o que acontece em cada espaço.

A programação completa será divulgada em breve. Acompanhe no Instagram @panshowgastronomia.

Concursos

Quem faz o melhor do Espírito Santo?

Três concursos com final ao vivo, diante do público e de um júri especializado.

Melhor Pão Francês do ES

Valoriza a arte da panificação e o ofício do padeiro capixaba. Os 10 finalistas são avaliados na sede do SINDIPÃES, e os 3 melhores são anunciados em 12/11, às 19h, na Panshow.

1º lugarR$ 1.000
  • Final ao vivo: 12 de novembro
  • Inscrições até 30/10
Inscrever minha receita

Melhor Bolo Confeitado do ES

Valoriza a arte da confeitaria capixaba. Os 10 finalistas confeitam seu bolo diante dos jurados na Grande Final de 13/11, às 19h, na Panshow.

1º lugarR$ 1.000
  • Final ao vivo: 13 de novembro
  • Inscrições até 30/10
Inscrever minha receita

Melhor Pizza do ES

Valoriza a arte da pizza e os pizzaiolos capixabas. Os 10 finalistas preparam sua receita diante dos jurados na Grande Final de 14/11, às 19h, na Panshow.

1º lugarR$ 1.000
  • Final ao vivo: 14 de novembro
  • Inscrições até 30/10
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Expositores e patrocinadores

Coloque sua marca no maior evento do setor

  • Contato direto com donos de padarias, confeitarias e indústrias
  • Estandes, espaço na Vila Panshow e cotas de patrocínio
  • Sua marca na divulgação do evento
Data e local

Anote na agenda

12 a 14 de novembro de 2026
  • Boulevard Shopping Vila Velha
Edição anterior

Como foi a última Panshow

Reviva os grandes momentos e prepare-se para 2026.

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Quem torna a Panshow possível

Patrocinadores e expositores

Patrocínio · Diamante
Buaiz Alimentos
Patrocínio · Ouro
ACIMAQ
Patrocínio · Prata
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Meridiano Café
Sorvetes Nestlé