Concurso Melhor Pizza do ES

O concurso “Melhor Pizza” edição 2026 tem por objetivo valorizar a arte da pizza, dando destaque aos pizzaiolos capixabas, contribuindo com o crescimento do mercado e a capacitação profissional do setor.

• Maiores de 18 anos que sejam proprietários ou profissionais do setor de pizzaria, padaria e confeitaria capixaba.
• Os pizzaiolos do ES enviam suas receitas, que são cadastradas pela equipe do SINDIPÃES.

• As receitas são avaliadas por uma comissão, que classifica 10 finalistas.
• Os 10 pizzaiolos selecionados participam da Grande Final na Panshow Gastronomia 2026, no dia 14 de novembro de 2026, às 19h, no Boulevard Shopping Vila Velha.
• As 3 melhores recebem o prêmio de “Melhor Pizza edição 2026”.

• 1º lugar: R$ 1.000,00
• 2º lugar: R$ 800,00
• 3º lugar: R$ 500,00
• Além de brindes surpresa dos nossos patrocinadores.

• Só serão aceitas receitas de pizzas clássicas abertas salgadas.
• O trigo usado no preparo das pizzas será, de forma exclusiva e obrigatória, o da Buaiz Alimentos, disponibilizado pela organização. Não é permitido usar trigo de outras marcas.

• O competidor selecionado deverá apresentar sua receita e seu produto na Panshow Gastronomia no dia e na hora marcados pela organização, com aviso prévio ao competidor.
• Os finalistas devem comparecer vestidos e calçados de forma adequada para ambientes de produção (podem ser usados itens com a logomarca da empresa da qual fazem parte).
• Os 10 finalistas devem levar todo o material necessário para executar a receita enviada, na presença dos jurados.
• As pizzas serão partidas para os jurados avaliarem e os presentes degustarem ao final do concurso.

Ao preencher a ficha de inscrição, o competidor autoriza o uso da sua imagem, do seu nome completo e do nome da empresa da qual faz parte em todo e qualquer material (imagens de vídeo, fotos, documentos e materiais de divulgação) do concurso “Melhor Pizza” edição 2026, por prazo indeterminado.